Desarrollo de una golosina nutritiva : propuesta /

Bibliographic Details
Corporate Author: Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos
Format: Book
Language:Spanish
Published: 1978.
Subjects:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica  
082 0 |a 664.804.772  |b D441d  |2 23 
245 0 0 |a Desarrollo de una golosina nutritiva :  |b propuesta /  |c por Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos. 
260 |c 1978. 
300 |a 1 volumen en varias paginaciones. 
500 |a Título del proyecto: Industrialización del Banano y el Plátano--"Presentado a: Unión de Países Exportadores de Banano" 
650 0 7 |a PRODUCTOS DEL BANANO  |x COSTA RICA  |v PROYECTOS 
650 0 7 |a BANANOS  |x PROCESAMIENTO 
650 0 7 |a PLATANO  |x PROCESAMIENTO 
650 0 7 |a ALIMENTOS PARA NIÑOS 
650 0 7 |a ALIMENTOS DESHIDRATADOS 
710 2 |a Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía  |b Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos 
900 |a 2017 
916 |a Centro Catalográfico 
949 |a CSA -CSA