Estudio de mercado para la comercialización de chips mixtos de yuca (Manihot esculenta), plátano (Musa paradisiaca), camote (Ipomoea batatas), ñampí (Colocasia esculenta) y tiquisque (Xanthosoma saggitifolium) en los distritos de Ciudad Quesada, Fortuna y Aguas Zarcas, del cantón de San Carlos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Naredo Hoffman, Isabel 1972- (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José], Costa Rica, 2017.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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