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| LEADER |
01380nam a2200313 a 4500 |
| 001 |
000582811 |
| 005 |
20221124122850.0 |
| 008 |
180502s2016 cr frm ||||||spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 099 |
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9 |
|a TFG 42542
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| 100 |
1 |
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|a Sandí Gamboa, Marycruz
|d 1991-
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Detección de Campylobacter spp., Escherichia coli O157:H7 y Salmonella spp. a partir de vísceras y carne molida de res comercializadas en el Mercado Central de San José, Mercado Borbón y dos carnicerías de Desamparados /
|c Marycruz Sandí Gamboa ; tutor Florencia Antillón Guerrero.
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| 260 |
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|a [San José, Costa Rica],
|c 2016.
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| 300 |
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|a ii, 59 hojas.
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| 502 |
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|a Tesis (licenciatura en microbiología y química clínica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 2016
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| 650 |
0 |
7 |
|a MICROBIOLOGIA DE LA CARNE
|z COSTA RICA
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| 650 |
0 |
7 |
|a CAMPYLOBACTER
|x IDENTIFICACION
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| 650 |
0 |
7 |
|a ESCHERICHIA COLI
|x IDENTIFICACION
|
| 650 |
0 |
0 |
|a DETECCION DE SALMONELLA
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| 650 |
0 |
7 |
|a CARNE DE RES
|
| 650 |
0 |
7 |
|a CARNE DE RES
|x MICROBIOLOGIA
|
| 650 |
0 |
7 |
|a CONTROL DE CARNES
|z COSTA RICA
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| 700 |
1 |
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|a Antillón Guerrero, Florencia María
|d 1957-
|e Director/a del TFG
|
| 900 |
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|a 2018-O
|
| 916 |
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|a Centro Catalográfico
|
| 949 |
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|a ABR -CMM
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| 907 |
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|a Facultad de Microbiología
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| 919 |
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|a Salud
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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