Evaluación microbiológica del cultivo de truchas desarrollado en establecimientos ubicados en la zona del Macizo de la Muerte /
Main Author: | Herrera Alpízar, María Gabriela 1991- (Autor/a) |
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Other Authors: | Lizano Taylor, Dennis Josué 1993- (Autor/a), Arias Echandi, María Laura 1964- (Director/a del TFG) |
Format: | Thesis Book |
Language: | Spanish |
Published: |
[San José, Costa Rica],
2017.
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Subjects: |
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