Proyecto piloto para el establecimiento de un modelo animal de obesidad en ratas Wistar a partir de la dieta de cafetería con alimentos disponibles para la población costarricense /

La obesidad es un problema de salud pública que se ha ido incrementando considerablemente a través de los años. Aunque se conoce que las causas de dicha enfermedad son multifactoriales, el consumo de una dieta alta en grasa y en carbohidratos es una de las causas más importantes. Se ha comprobad...

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Bibliographic Details
Main Author: Hernández Solano, Mónica Isabel 1991- (Autor/a)
Other Authors: Quesada Quesada, Dayana María 1991- (Autor/a), Brenes Sáenz, Juan Carlos 1976- (Director/a del TFG)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: [San José], Costa Rica, 2017.
Subjects:
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