Validación de la etapa de desinfección en el proceso de empaque de melón fresco (Cucumis Melo) en la planta procesadora de finca La Cueva, Liberia, Guanacaste /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mayorga Vargas, Marianela 1981- (Autor/a)
Otros Autores:	Wong González, Eric 1969- (Director/a del TFG)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	[San José, Costa Rica], 2016.
Materias:	MELONES DESINFECCION Y DESINFECTANTES EMPAQUE > APLICACIONES INDUSTRIALES MELONES > CALIDAD MELONES > ALMACENAMIENTO
Acceso en línea:	Ver documento en repositorio

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