Validación de la etapa de desinfección en el proceso de empaque de melón fresco (Cucumis Melo) en la planta procesadora de finca La Cueva, Liberia, Guanacaste /

Validación de la etapa de desinfección en el proceso de empaque de melón fresco (Cucumis Melo) en la planta procesadora de finca La Cueva, Liberia, Guanacaste /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mayorga Vargas, Marianela 1981- (Autor/a)
Otros Autores: Wong González, Eric 1969- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2016.
Materias:
MELONES
DESINFECCION Y DESINFECTANTES
EMPAQUE > APLICACIONES INDUSTRIALES
MELONES > CALIDAD
MELONES > ALMACENAMIENTO
Acceso en línea:Ver documento en repositorio

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