Estudio organizacional, ambiental y financiero para evaluar un proyecto de producción, industrialización y comercialización de hongos tipo champiñones en conserva, en Escazú, distrito Central, San José /

Bibliographic Details
Main Author: Alvarado Brizuela, Anibal Alfonso 1977- (Autor/a)
Other Authors: Díaz Gutiérrez, Carlos Luis 1970- (Director/a del TFG)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: [San José], Costa Rica, 2017.
Subjects:
Description
Item Description:Director tomado de preliminares
Physical Description:xi, 44 hojas (8 hojas sin numerar) : ilustraciones a color.