Proceedings of the II International Conference on Quality Management of Fresh Cut Produce : Convenience Food for a Tasteful Life /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	International Conference on Quality Management of Fresh Cut Produce
Otros Autores:	Nicola, Silvana (Organizador de reuniones, etc.)
Formato:	Procedimiento de la Conferencia Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Leuven, Belgium : ISHS, 2018.
Colección:	Acta Horticulturae number 1209
Materias:	HORTALIZAS > TECNOLOGIA POSCOSECHA > CONGRESOS HORTALIZAS > CONTROL DE CALIDAD > CONGRESOS FRUTAS > TECNOLOGIA POSCOSECHA > CONGRESOS FRUTAS > CONTROL DE CALIDAD > CONGRESOS CULTIVOS > PERDIDAS POSCOSECHA > PREVENCION > CONGRESOS

Descripción
Descripción Física:	xx, 471 páginas : ilustraciones en blanco y negro.
ISBN:	9789462612068

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