Extracción y recuperación de aceite de semilla de guayaba (Psidium guajava L.) a nivel de laboratorio y evaluación de sus propiedades fisicoquímicas /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica,
2018.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
| Notas: | Director tomado de preliminares |
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| Descripción Física: | xvi, 106 hojas : ilustraciones (principalmente a color). |