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| LEADER |
01104nam a2200241 a 4500 |
| 001 |
000604092 |
| 005 |
20220419160940.0 |
| 008 |
190625s20062017cr a gr ||||||spa d |
| 020 |
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|a 9789968972383
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
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| 082 |
0 |
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|a 641.631.509.728.6
|b M232m
|2 23
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| 245 |
0 |
0 |
|a Maíz :
|b semilla de vida : la base cultural, popular y familiar de la cocina de nuestro pueblo : recetario de comidas tradicionales cruceñas a base de maíz /
|c compliación María Jóse Guido Obando ; fotografías Juan Carlos Montero Céspedes.
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| 260 |
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|a [San José, Costa Rica] :
|b Ministerio de Cultura y Juventud, Dirección de Cultura,
|c 2006, c2017.
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| 300 |
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|a 117 páginas :
|b ilustraciones a color.
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| 650 |
0 |
7 |
|a MAÍZ (COCINA)
|z COSTA RICA
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| 650 |
0 |
7 |
|a COCINA COSTARRICENSE
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| 651 |
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7 |
|a COSTA RICA
|x VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES
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| 651 |
|
7 |
|a COSTA RICA
|x CULTURA POPULAR
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| 700 |
1 |
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|a Guido Obando, María Jóse
|e Compilador/a
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| 700 |
1 |
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|a Montero Céspedes, Juan Carlos
|e Fotógrafo/a
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| 900 |
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|a 2022-O
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 949 |
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|a ACC -KAF
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