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| LEADER |
01478nam a2200313 a 4500 |
| 001 |
000604341 |
| 005 |
20220304085031.0 |
| 008 |
190628s2019 cr ao grm ||||||spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 099 |
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9 |
|a TFG 44345
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| 100 |
1 |
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|a Gómez Mora, José María
|d 1989-
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Modelación del procesamiento agroindustrial del café desde la fruta hasta el café oro /
|c José María Gómez Mora ; Guillermo Asdrúbal Vargas Elías, director.
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| 260 |
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|a [San José, Costa Rica],
|c 2019.
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| 300 |
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|a 100 hojas :
|b ilustraciones (algunas a color), fotografías a color.
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| 502 |
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|a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería agrícola y de biosistemas)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería de Biosistemas, 2019
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| 610 |
2 |
7 |
|a Beneficios Volcafé Costa Rica S.A.
|z SAN DIEGO (DESAMPARADOS, SAN JOSE, COSTA RICA)
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| 650 |
0 |
7 |
|a INVESTIGACION OPERACIONAL
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| 650 |
0 |
7 |
|a CAFE
|x PRODUCCION
|v EVALUACION
|
| 650 |
0 |
7 |
|a CAFE
|x SECADO
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| 650 |
0 |
7 |
|a CAFE
|x COMERCIO
|
| 700 |
1 |
|
|a Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal
|d 1970-
|e Director/a del TFG
|
| 856 |
4 |
1 |
|u http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/8741
|y Ver documento en repositorio
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| 900 |
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|a 2019-O
|
| 916 |
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|
|a Centro Catalográfico
|
| 949 |
|
|
|a MBA -IAP
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| 907 |
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|a Facultad de Ingeniería
|
| 904 |
|
|
|a Escuela de Ingeniería de Biosistemas
|
| 919 |
|
|
|a Ingeniería
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| 921 |
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|
|a proyecto fin de carrera
|