Análisis de las preferencias del consumidor andaluz frente al maridaje de quesos de cabra y vinos tintos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ureña Cámara, Luis Pablo (Autor/a)
Otros Autores: Colombo, Sergio (Autor/a), López Infante, María Isabel (Autor/a), Vergara, Marta (Autor/a), González Redondo, Pedro (Autor/a), Ruiz Morales, Francisco de Asís (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
Acceso en línea:Ver artículo en digital
Descripción
Descripción Física:15-32 : 1 ilustración en blanco y negro, gráficos en blanco y negro.