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LEADER |
01525nam a2200325 a 4500 |
001 |
000622780 |
005 |
20231120104029.0 |
008 |
200812s2019 cr ad grm ||||||spa d |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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099 |
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9 |
|a TFG 45335
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100 |
1 |
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|a Rojas Alvarado, Priscilla
|e Autor/a
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245 |
1 |
0 |
|a Desarrollo de un método para el análisis de nitritos en dos productos cárnicos :
|b el salchichón y el chicharrón de carne de consumo nacional en la región de Occidente mediante la técnica de cromatografía de iones /
|c Priscilla Rojas Alvarado ; Laura Adriana Vindas Angulo [directora].
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260 |
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|a Grecia, [Alajuela,] Costa Rica,
|c 2019.
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300 |
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|a xvi, 108 :
|b ilustraciones en blanco y negro, gráficos (algunos a color).
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502 |
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|a Tesis (licenciatura en laboratorista químico)--Universidad de Costa Rica. Sede de Occidente. Recinto de Grecia. Departamento de Ciencias Naturales, 2019
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650 |
0 |
7 |
|a NITRITOS
|x ANALISIS
|x METODOLOGIA
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650 |
0 |
7 |
|a IONES
|x ANÁLISIS
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650 |
0 |
7 |
|a PRODUCTOS CARNICOS
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650 |
0 |
7 |
|a SALCHICHON
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650 |
0 |
7 |
|a QUIMICA ANALITICA
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650 |
0 |
0 |
|a CROMATOGRAFIA
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650 |
0 |
7 |
|a QUIMICA SANITARIA
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700 |
1 |
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|a Vindas Angulo, Laura Adriana
|d 1980-
|e Director/a del TFG
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856 |
4 |
1 |
|u http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/17019
|u Ver documento en linea
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900 |
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|a 2020-O
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903 |
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|a Ciencias Naturales
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920 |
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|a Laboratorista Químico
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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949 |
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|a MELS -MELS
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921 |
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|a proyecto fin de carrera
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