Análisis de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Álvarez Oquina, Cristina (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Editorial Síntesis, [2017?].
Materias:
Descripción
Descripción Física:283 páginas : ilustraciones a color + prácticas de laboratorio (143 páginas : ilustraciones a color)
ISBN:9788490774878
9788490774885
9788491710097