From gluttony to enlightenment : the world of taste in early modern Europe. /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Urbana :
University of Illinois Press,
c2016.
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| Colección: | Studies in sensory history/editor Mark M. Smith
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver documento en línea |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (ix, 268 páginas) : ilustraciones, archivo de texto, PDF. |
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| ISBN: | 9780252099083 |
| Acceso: | Acceso al texto completo para la comunidad de la UCR por medio de la cuenta institucional |