From gluttony to enlightenment : the world of taste in early modern Europe. /
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Urbana :
University of Illinois Press,
c2016.
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| Series: | Studies in sensory history/editor Mark M. Smith
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| Subjects: | |
| Online Access: | Ver documento en línea |
| Physical Description: | 1 recurso en línea (ix, 268 páginas) : ilustraciones, archivo de texto, PDF. |
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| ISBN: | 9780252099083 |
| Access: | Acceso al texto completo para la comunidad de la UCR por medio de la cuenta institucional |