Look who’s cooking : the rhetoric of American home cooking traditions in the Twenty-First Century. /

Look who’s cooking : the rhetoric of American home cooking traditions in the Twenty-First Century. /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Dutch, Jennifer Rachel 1977- (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Jackson : University Press of Mississippi, c2018.
Materias:
COCINA ESTADOUNIDENSE > ASPECTOS SOCIALES
COCINA ESTADOUNIDENSE > HISTORIA
COCINA AMERICANA
HABITOS ALIMENTICIOS
Acceso en línea:Ver documento en línea

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