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|q (cloth ;
|q alk. paper)
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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0 |
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|a 633.340.973
|2 23
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| 100 |
1 |
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|a Roth, Matthew
|d 1970-
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Magic bean :
|b the rise of soy in America /
|c Matthew Roth.
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| 260 |
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|a Lawrence, Kansas :
|b University Press of Kansas,
|c c2018.
|
| 300 |
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|a 1 recurso en línea (xi, 356 páginas) :
|b ilustraciones en blanco y negro, fotografías en blanco y negro, gráficos en blanco y negro, archivo de texto, PDF.
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| 490 |
0 |
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|a Culture America / Erika Doss, Philip J. Deloria Series editors
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| 506 |
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|a Acceso al texto completo para la comunidad de la UCR por medio de la cuenta institucional
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| 650 |
0 |
7 |
|a SOYA
|x HISTORIA
|z ESTADOS UNIDOS
|y SIGLO XX
|
| 650 |
0 |
7 |
|a SOYA COMO ALIMENTO
|x HISTORIA
|z ESTADOS UNIDOS
|y SIGLO XX
|
| 856 |
4 |
1 |
|u https://projectmuse.proxyucr.elogim.com/book/62447
|y Ver documento en línea
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| 900 |
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|a 2023-O
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 949 |
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|
|a IR -KAF
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