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LEADER |
01361nam a2200301 a 4500 |
001 |
000648624 |
005 |
20211207125610.0 |
008 |
210810s2020 cr d grm ||||||spa d |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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099 |
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9 |
|a TFG 45794
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100 |
1 |
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|a Vargas Quesada, Valery
|d 1995-
|e Autor/a
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245 |
1 |
0 |
|a Descripción de aspectos socioculturales de la alimentación tradicional de Santa María de Dota como insumo para la iniciativa OVOP “un pueblo un producto” coordinada por la Municipalidad de Dota, 2019 /
|c Valery Vargas Quesada ; Patricia Sedó, directora.
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260 |
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|a [San José], Costa Rica,
|c 2020.
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300 |
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|a xiii, 168 hojas, 16 hojas sin numerar :
|b 1 diagrama a color.
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502 |
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|a Tesis (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2020
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650 |
0 |
7 |
|a COMIDA EN LA CULTURA POPULAR
|z SANTA MARIA DE DOTA (SAN JOSE, COSTA RICA)
|
650 |
0 |
7 |
|a SEGURIDAD ALIMENTICIA
|
650 |
0 |
7 |
|a CONSUMO DE ALIMENTOS
|z COSTA RICA
|
650 |
0 |
7 |
|a DESARROLLO DE LA COMUNIDAD
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610 |
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7 |
|a OVOP (PROGRAMA)
|
700 |
1 |
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|a Sedó Masís, Patricia Eugenia
|d 1965-
|e Director/a del TFG
|
900 |
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|a 2021-O
|
904 |
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|a Escuela de Nutrición
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907 |
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|a Facultad de Medicina
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919 |
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|a Salud
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916 |
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|a Centro Catalográfico
|
949 |
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|a MEG -YAS
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921 |
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|a proyecto fin de carrera
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