Descripción de aspectos socioculturales de la alimentación tradicional de Santa María de Dota como insumo para la iniciativa OVOP “un pueblo un producto” coordinada por la Municipalidad de Dota, 2019 /
Autor principal: | Vargas Quesada, Valery 1995- (Autor/a) |
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Otros Autores: | Sedó Masís, Patricia Eugenia 1965- (Director/a del TFG) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José], Costa Rica,
2020.
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Materias: |
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