Efectos de la presión de evaporación y la concentración de antiespumante y del uso de floculante y coadyuvante en la calidad de la miel y la panela /

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Efectos de la presión de evaporación y la concentración de antiespumante y del uso de floculante y coadyuvante en la calidad de la miel y la panela /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Prada Forero, Luz Esperanza (Autor/a)
Otros Autores:	García Bernal, Hugo Reinel (Autor/a), Chaves Guerrero, Arlex (Autor/a)
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	PANELA > PRODUCCION - COLOMBIA

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