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LEADER |
01400nam a2200301 a 4500 |
001 |
000695284 |
005 |
20230315150920.0 |
008 |
230308s2022 cr ado grm ||||||spa d |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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099 |
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9 |
|a TFG 47195
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100 |
1 |
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|a Vargas Hernández, Adrián Alberto
|d 1992-
|e Autor/a
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245 |
1 |
0 |
|a Evaluación de las variables de proceso para determinar el rendimiento en la extracción sólido-líquido del ácido clorogénico presente en el café verde /
|c Adrián Vargas Hernández ; Benito Stradi Granados, director.
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260 |
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|a San José, Costa Rica,
|c 2022.
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300 |
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|a xvi, 79 hojas :
|b ilustraciones (algunas a color), fotografías a color, gráficos (principalmente a color).
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502 |
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|a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2022
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650 |
0 |
7 |
|a CAFÉ
|x COMPOSICIÓN QUÍMICA
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650 |
0 |
7 |
|a CAFE
|x PROCESAMIENTO
|
650 |
0 |
7 |
|a ACIDO CLOROGENICO
|x MEDICIONES
|
650 |
0 |
7 |
|a EXTRACCION (QUIMICA)
|x METODOLOGIA
|v EVALUACION
|
650 |
0 |
7 |
|a CROMATOGRAFIA
|
700 |
1 |
|
|a Stradi Granados, Benito
|d 1967-
|e Director/a del TFG
|
900 |
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|a 2023-O
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904 |
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|a Escuela de Ingeniería Química
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907 |
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|a Facultad de Ingeniería
|
919 |
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|a Ingeniería
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916 |
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|a Centro Catalográfico
|
949 |
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|a MBA -LRS
|
921 |
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|a proyecto fin de carrera
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