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| LEADER |
00736nab a2200205 u 4500 |
| 001 |
000696698 |
| 005 |
20230330110753.0 |
| 008 |
990713s1994 cl fr p r || ||spa|d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 082 |
0 |
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|a 630
|b A
|2 23
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| 100 |
1 |
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|a Hewstone Oliger, Nicole
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Composición de subunidades de gluteninas de alto peso molecular de trigos chilenos de pan (Triticum aestivum L.) /
|c Nicole Hewstone O. y Patricio Hinrichsen R.
|
| 300 |
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|a 211-218.
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| 650 |
0 |
7 |
|a PROTEINAS VEGETALES
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| 650 |
0 |
7 |
|a PESOS MOLECULARES
|
| 650 |
0 |
7 |
|a TRIGO
|x COMPOSICION QUIMICA
|
| 700 |
1 |
|
|a Hinrichsen Ramírez, Patricio
|
| 900 |
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|a 2023
|
| 916 |
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|a Biblioteca de Cs. Agroalimentarias
|
| 949 |
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|a KMGB-KMGB
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