Caracterización del palmito de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) producto en Costa Rica : I. Dimensiones, rendimientos y fuerza de corte /

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Bibliographic Details
Main Author: Pereira Quirós, Juan de Dios (Autor/a)
Other Authors: Velázquez Carrillo, Ana Carmela 1965- (Autor/a)
Format: Article
Language:Spanish
Subjects:
PALMITOS DE PEJIBAYE > CULTIVO > COSTA RICA
Description
Physical Description:1-7.

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