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| LEADER |
01196nas a2200205 a 4500 |
| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 082 |
0 |
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|a 630
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| 100 |
1 |
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|a Chaves Ulate, E. Carolina
|d 1972-
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Ácidos clorogénicos presentes en el café :
|b capacidad antimicrobiana y antioxidante = Chlorogenic acids present in coffee : antioxidant and antimicrobial capacity /
|c E. Carolina Chaves-Ulate, Patricia Esquivel-Rodríguez.
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| 246 |
3 |
1 |
|i Título paralelo
|a Chlorogenic acids present in coffee : antioxidant and antimicrobial capacity
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea (páginas 299-311) :
|b 2 ilustraciones en blanco y negro, archivo de texto, PDF.
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| 500 |
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|a En Revista Agronomia mesoamericana--Volumen 30, número 1 (enero-abril 2019)--Descripción basada en el contenido visto el 28 de julio, 2023
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| 530 |
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|a También disponible en formatos EPUB, HTML y XML
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| 700 |
1 |
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|a Esquivel Rodríguez, Patricia
|d 1969-
|e Autor/a
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| 856 |
4 |
1 |
|y Ver artículo en línea
|u https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/32974
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 949 |
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|a -CMM
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