Determinación de las condiciones de operación para la extracción de aceite de café por extrusión /

Determinación de las condiciones de operación para la extracción de aceite de café por extrusión /

Bibliographic Details
Main Author: López Fontal, Elkin Mauricio (Autor/a)
Other Authors: Castaño Castrillón, José Jaime (Autor/a)
Format: Article
Language:Spanish
Subjects:
CAFE > COLOMBIA
ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES > PROCESAMIENTO
Description
Physical Description:186-196.

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