Influencia del agua de apagado sobre las propiedades físico-químicas del café tostado /

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Influencia del agua de apagado sobre las propiedades físico-químicas del café tostado /

Bibliographic Details
Main Author:	Acevedo Nieto, José Luis (Autor/a)
Other Authors:	Castaño Castrillón, José Jaime (Autor/a)
Format:	Article
Language:	Spanish
Subjects:	TOSTADORES DE CAFE > INVESTIGACIONES CAFE > PROCESAMIENTO CAFE > COLOMBIA

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