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Escala para la evaluación de la calidad de la bebida de café verde Coffea arabica, procesado por vía húmeda /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Puerta Quintero, Gloria Inés
(Autor/a)
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Spanish
Materias:
CAFE
>
CALIDAD
CAFÉ
>
VARIEDADES
CAFE
>
HUMEDAD
>
EVALUACION
CAFE
>
COLOMBIA
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
231.
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