Escala para la evaluación de la calidad de la bebida de café verde Coffea arabica, procesado por vía húmeda /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Puerta Quintero, Gloria Inés (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
LEADER 00700nab a2200205 u 4500
001 000709184
005 20230928125244.0
008 950112s1996 ck fr p r ||||||spa d
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
082 0 |a 630  |b C  |2 23 
100 1 |a Puerta Quintero, Gloria Inés  |e Autor/a 
245 1 0 |a Escala para la evaluación de la calidad de la bebida de café verde Coffea arabica, procesado por vía húmeda /  |c Gloria Inés Puerta Quintero. 
300 |a 231. 
650 0 7 |a CAFE  |x CALIDAD 
650 0 7 |a CAFÉ  |x VARIEDADES 
650 0 7 |a CAFE  |x HUMEDAD  |v EVALUACION 
650 0 7 |a CAFE  |z COLOMBIA 
900 |a 2023-O 
916 |a Biblioteca de Cs. Agroalimentarias 
949 |a AMS-AMS