Deshidratación de piña variedad Cayena lisa por métodos combinados /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Molano Larrazábal, Claudia M. (Autor/a)
Otros Autores: Serna Gallego, Claudia C. (Autor/a), Castaño Castrillón, José Jaime (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
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