Análisis multivariado por componentes principales de cafés tostados y molidos adulterados por cereales /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Duarte Ruiz, Alvaro (Autor/a)
Otros Autores: Suárez Mendieta, Margoth (Autor/a), Moreno González, Edgar (Autor/a), Ortiz Perdomo, Américo (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
LEADER 00873nab a2200241 u 4500
001 000709803
005 20231017130701.0
008 950112s1996 ck fr p r ||||||spa d
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
082 0 |a 630  |b C  |2 23 
100 1 |a Duarte Ruiz, Alvaro  |e Autor/a 
245 1 0 |a Análisis multivariado por componentes principales de cafés tostados y molidos adulterados por cereales /  |c Alvaro Duarte Ruiz, Margoth Suárez, Edgar Moreno, Américo Ortiz Perdomo. 
300 |a 65-76. 
650 0 7 |a ANALISIS MULTIVARIANTE 
650 0 7 |a CAFE  |z COLOMBIA 
650 0 7 |a CAFE  |x PROCESAMIENTO 
650 0 7 |a CEREALES 
700 1 |a Suárez Mendieta, Margoth  |e Autor/a 
700 1 |a Moreno González, Edgar  |e Autor/a 
700 1 |a Ortiz Perdomo, Américo  |e Autor/a 
900 |a 2023-O 
916 |a Biblioteca de Cs. Agroalimentarias 
949 |a AMS-AMS