Diseño de buenas prácticas de manufactura, como creación de bases para un sistema de gestión de la inocuidad, en la empresa Cafetalera Aquiares S.A. /

El presente trabajo tiene el objetivo de diseñar un plan de Buenas Prác- ticas de Manufactura en la empresa Cafetalera Aquiares S.A., par- tiendo de los lineamientos que establece el RTCA 67.01.33:06. Para esto, se realizó un diagnóstico inicial en la empresa, para conocer el estado actual en BP...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Zapata Ortega, Byron Félix 1999- (Autor/a)
Other Authors: Blandino Montealegre, Mauricio José 1971- (Director/a del TFG)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Turrialba, [Cartago, Costa Rica], 2023.
Subjects:
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