Diversidad de empresas agroindustriales rurales : tipologías de producción de panela en Huila, Colombia = Rural agro-industrial enterprises diversity : typologies of panela production in Huila, Colombia /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodríguez Borray, Gonzalo Alfredo (Autor/a)
Otros Autores: Cruz Castiblanco, Ginna Natalia (Autor/a), Tauta Muñoz, José Luis (Autor/a), Huertas Carranza, Bellanid (Autor/a), Polo Murcia, Sonia Mercedes (Autor/a)
Formato: Revista
Lenguaje:Spanish
Acceso en línea:Ver artículo en línea

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