Diversidad de empresas agroindustriales rurales : tipologías de producción de panela en Huila, Colombia = Rural agro-industrial enterprises diversity : typologies of panela production in Huila, Colombia /
Autor principal: | Rodríguez Borray, Gonzalo Alfredo (Autor/a) |
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Otros Autores: | Cruz Castiblanco, Ginna Natalia (Autor/a), Tauta Muñoz, José Luis (Autor/a), Huertas Carranza, Bellanid (Autor/a), Polo Murcia, Sonia Mercedes (Autor/a) |
Formato: | Revista |
Lenguaje: | Spanish |
Acceso en línea: | Ver artículo en línea |
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