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| LEADER |
01283nab a2200217 ab4500 |
| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
240124s2017 cr f| p|o|||||||||||spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
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| 082 |
0 |
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|a 306
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| 100 |
1 |
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|a Cartín Brenes, Mayra
|d 1957-
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
3 |
|a La alimentación de la población costarricense en los siglos XIX y XX :
|b la clase social y los proletarios = The food of the Costa Rican population in the XIX and XX centuries: the social class and the proletaries /
|c Mayra Cartín Brenes, María Nielssen Rojas Muñoz, Guillermo Aguilar Mata.
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| 246 |
3 |
1 |
|i Título paralelo
|a The food of the Costa Rican population in the XIX and XX centuries
|b the social class and the proletaries
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea (páginas 59-76) :
|b archivo de texto, PDF.
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| 500 |
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|a En Revista Herencia Vol.30, Núm.2 (julio-diciembre 2017)--Descripción basada en el contenido visto el 24 de enero 2024
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| 530 |
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|a También en formato Word
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| 700 |
1 |
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|a Rojas Muñoz, María Nielssen
|d 1982-
|e Autor/a
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| 700 |
1 |
|
|a Aguilar Mata, Guillermo Eduardo
|e Autor/a
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| 856 |
4 |
1 |
|u https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/31705/31380
|y Ver articulo en linea
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 949 |
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|a -IAP
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