Los ”envueltos” de Baños como patrimonio gastronómico de Cuenca (Ecuador) = he “envueltos” ofbaños as a gastronomic heritage of Cuenca (Ecuador) /
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
| Acceso en línea: | Ver articulo en linea |
| Notas: | En Revista Herencia Vol. 31 Núm.2 (julio-diciembre 2018)--Descripción basada en el contenido visto el 05 de febrero 2024 |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea (páginas 7-23) : 6 fotografías a color, archivo de texto, PDF. También en formato Word |