Evaluación y mejora del sistema de inocuidad alimentaria con base a la INTE/ISO/TS 22002-2013 de una embotelladora de bebidas gaseosas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Loría Cervantes, Krissia 1983- (Autor/a)
Otros Autores:	Miranda Morales, Bárbara Cristina 1983- (Director/a del TFG)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, Costa Rica, 2023.
Materias:	BEBIDAS GASEOSAS INOCUIDAD ALIMENTARIA > EVALUACION > COSTA RICA NORMAS DE CALIDAD INDUSTRIA DE BEBIDAS GASEOSAS

Descripción
Descripción Física:	xi, 121 páginas : ilustraciones a color, gráficos a color.

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