Un método cromatográfico para la determinación de sacarosa en bebidas comerciales con azúcar añadida = A chromatographic method for the determination of sucrose in commercial beverages with added sugar /

Un método cromatográfico para la determinación de sacarosa en bebidas comerciales con azúcar añadida = A chromatographic method for the determination of sucrose in commercial beverages with added sugar /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez López, Esteban (Autor/a)
Formato: Revista
Lenguaje:Spanish
Acceso en línea:Ver artículo en digital

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