Determinación del contenido de nitrito de sodio en dos productos cárnicos por medio de cromatografía de iones en la región de Occidente en Costa Rica = Determination of sodium nitrite content in two meat products by ion chromatography in the western region of Costa Rica /

Determinación del contenido de nitrito de sodio en dos productos cárnicos por medio de cromatografía de iones en la región de Occidente en Costa Rica = Determination of sodium nitrite content in two meat products by ion chromatography in the western region of Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rojas Alvarado, Priscilla (Autor/a)
Otros Autores: Vindas Angulo, Laura Adriana 1980- (Autor/a)
Formato: Revista
Lenguaje:Spanish

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