Determinación del contenido de nitrito de sodio en dos productos cárnicos por medio de cromatografía de iones en la región de Occidente en Costa Rica = Determination of sodium nitrite content in two meat products by ion chromatography in the western region of Costa Rica /
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Formato: | Revista |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
2024.
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378 |
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