Evaluación del comportamiento agronómico de 50 variedades de malanga (Colocasia esculenta) en la zona de Santa Cruz, Guanacaste /

La malanga (Colocasia esculenta var esculenta Schott) pertenece a la familia Araceae, es un cultivo comestible que se clasifica entre el grupo de raíces y tubérculos tropicales. El cormo es el principal órgano comestible de la planta, este posee un alto valor nutritivo debido su alto contenido de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ortega Juárez, Belkis 1996- (Autor/a)
Otros Autores: Saborío Pozuelo, Francisco José 1965- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2024.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

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