Manual de prácticas de evaluación del estado nutricional /

La obra es una herramienta complementaria en el proceso de enseñanza-aprendizaje para la formación de profesionales de la nutrición. Integra los saberes para la adquirió y desarrollo de las competencias profesionales en esta disciplina y cuenta con la participación de académicos y profesionales de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Macedo Ojeda, Gabriela (Autor)
Otros Autores: Altamirano, Martha (Autor), Márquez, Yolanda (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : McGraw-Hill © 2015
Materias:

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