Ética alimentaria : lo básico /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México :
Trillas,
©2023
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| Edición: | Primera edición |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Índice de contenido Capítulo 1. Los sistemas alimentarios Capítulo 2. La seguridad alimentaria y la ética asistencial Capítulo 3. ¿Debemos comer animales? Capítulo 4. La bioingeniería Capítulo 5. La alimentación y la salud Capítulo 6. La alimentación y la cultura