Técnicas de servicio para alojamientos turísticos /
La finalidad de esta unidad didáctica es ofrecer al estudiante un material que complemente y facilite la formación del capital humano especializado en la operación de empresas de alojamientos turísticos, en el marco de la metodología de la Universidad Estatal a Distancia.
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San José, Costa Rica :
EUNED,
2010
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| Subjects: |
Table of Contents:
- Contenido
- Capítulo I. Destinos turísticos
- Capítulo II. Alta dirección organizacional
- Capítulo III. Gestión de reservaciones
- Capítulo IV. Bienvenida, atención y despedida de huéspedes
- Capítulo V. Gestión de limpieza y higiene
- Capítulo VI. Gestión de servicios básicos de soporte
- Capítulo VII. Gestión y servicios complementarios
- -Figuras -Gráficos -Tablas