Plantas comestibles de Centroamérica /
Se refiere a la riqueza florística y el desarrollo cultural de Centroamérica han hecho importantes aportes a la seguridad alimentaria de la humanidad. El maíz, el cacao, los frijoles, y los chiles son solo algunos de los ejemplos.
Formato: | Libro |
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Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Costa Rica :
Editorial INbio,
2009
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Edición: | Primera edición |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Especializada de las Américas
Número de Clasificación: |
581.632 |
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Copia | Disponible |