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| LEADER |
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| 001 |
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OSt |
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| 020 |
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|a 842832574X
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Especializada de las Américas
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| 041 |
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|a spa
|h spa
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| 082 |
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|2 21
|a 647.94
|b G164
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| 100 |
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|4 Autor
|a García Ortíz, Francisco
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| 245 |
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|a Técnicas de servicio y atención al cliente /
|c Francisco García Ortiz, Mario Gil Muela, Pedro Pablo García Ortiz.
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| 260 |
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|a México :
|b Paraninfo,
|c ©2000
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| 300 |
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|a 178 páginas :
|b Ilustraciones,
|c 30 cm.
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| 440 |
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|a Hoteleria y Turismo
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| 505 |
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|a Indice 1. La restauración 2. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos 3. La preparación del servicio 4. Atención al cliente y aplicación de técnicas de venta 5. Operaciones de servicio
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| 520 |
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|a Este texto pretende ser esa primera herramienta, que adaptado a las enseñanzas del módulo que le da título, ayude a alcanzar los objetivos profesionales de aquellas personas que pretendan dedicarse a este negocio versado en atender personas.
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| 650 |
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|2 Lembs
|a HOSTELERIA
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| 650 |
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|2 Lembs
|a ATENCIÓN AL CLIENTE
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| 650 |
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|2 Lembs
|a TURISMO
|9 3869
|
| 700 |
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|4 Autor
|a Gil Muela, Mario
|
| 700 |
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|4 Autor
|a García Ortiz, Pedro Pablo
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| 942 |
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|2 ddc
|c BK
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| 991 |
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|a 02/05/15
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| 992 |
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|a edgardo flores
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| 999 |
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|c 4885
|d 4885
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| 952 |
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|d 2015-05-02
|e Compra
|f C
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