Mantenimiento de hoteles : la seguridad y comodidad del huésped /

La autora analiza con detalle, desde la creación de un espacio o exterior, hasta los instrumentos, equipo y sistemas de mantenimiento, sin soslayar el manejo y las técnicas del recurso humano que se desempeña en tales labores.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Délmar, Silvia (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Trillas, ©2004
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Contenido Capítulo 1: El mantenimiento: su conceptualización Capítulo 2: Proyecto arquitectónico, espacios interiores y exteriores, equipo e instalaciones. Capítulo 3: Administración del mantenimiento