Organización y control del alojamiento /
El contenido está dividido en once unidades, cada una de las cuales persigue unos objetivos didácticos específicos, incluyendo resumen de los conceptos más importantes y bibliografía utilizada.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México :
Paraninfo,
©2000
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| Materias: |