Calidad del café en la post cosecha en el IDIAP de Boquete y Río Sereno /

Este informe explica la importancia de la calidad del café en la post cosecha, que se ha llevado a cabo una serie de actividades para así obtener los resultados esperados. Las actividades dieron inicio con la cosecha de café en Río Sereno donde al finalizar la cosecha se extraían unas muestras...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Montenegro Serrano, Nischma Rachel (Autor)
Other Authors: Candanedo, Arnoldo (Asesor)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: David, Panamá : UDELAS, 2018
Subjects:
Table of Contents:
  • ÍNDICE GENERAL INTRODUCCIÓN CAPÍTULO I. MARCO DE REFERENCIA INSTITUCIONAL CAPÍTULO II. DESCRIPCIÓN DE LA PRÁCTICA PROFESIONAL 2.1. Actividades realizadas 2.2. Portafolio de actividades CAPÍTULO III. ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS CONCLUSIONES