Consecuencias para la salud de acrilamida en los alimentos: informe de consulta conjunta de FAO/OMS dede central de la OMS, Ginebra, Suiza 25-27 de junio de 2002

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Organización Mundial de la Salud
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Ginebra : OMS, 2002
Materias:

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Número de Clasificación: QD305.A7